En el siglo XVI, Rusia comenzó a expandirse hacia el este para desarrollar las vastas extensiones de Siberia. Esta fase de la historia está estrechamente asociada con el nombre "Stroganov".
En el juego Stroganov , los jugadores intentan recolectar las mejores pieles para ganar riqueza y fama mientras se mueven por la inmensidad de Siberia. Viajarán a través de Siberia en primavera, verano y otoño antes de regresar a casa cada invierno. Después de cuatro años (rondas), gana el jugador que mejor ha utilizado sus acciones y acumulado la mayor cantidad de puntos de victoria.
Cada año, los jugadores deben moverse hacia el este a través del paisaje. Pueden gastar caballos si desean viajar más lejos. Una vez que han avanzado, pueden realizar una acción básica, como intercambiar o recolectar pieles o monedas. Por último, pueden realizar acciones más avanzadas, como visitar un pueblo, instalar una yurta, aceptar el deseo (tarjeta) de un zar, instalar un pabellón de caza o comprar un campo paisajístico. Todas estas acciones, combinadas con la exploración y algunas historias en el camino, otorgan puntos de victoria a los jugadores al final del juego.
Cada invierno, los jugadores regresan a su hogar en Tyumen para prepararse para un nuevo año.
Después de cuatro años, el juego termina, luego de que los jugadores obtienen puntos de victoria en función de haber recolectado las losetas de paisaje correctas, cumplido los deseos del Zar, construido cabañas de caza, recolectado pieles y más.